Отравление всегда внезапно наступает и остро протекает. При правильных действиях и пройдёт быстро. Главное, знать чем себе помочь. Держите нашу статью — памятку при себе. Она вам быстрее скорой поможет.

Содержание

Как понять что вы отравились

Отравление — нарушение нормальной работы организма, призванное очистить его от принятых губительных веществ биологического и химического происхождения (ядов, лекарственных препаратов, грибов, угарного газа).

Признаки отравления появляются уже через несколько часов после приёма некачественной пищи и напоминают по клинической картине обострение гастроэнтерита и интоксикацию:

  • расстройства желудочно-кишечного тракта:
    • боли в животе;
    • рвота, тошнота;
    • диспенсия или нарушение процесса переваривания пищи в желудке и замедление его опустошения;
    • отсутствие аппетита;
    • повышенная температура тела и ознобом;
    • нарушения стула;
    • обезвоживание и потери веса;
    • общее недомогание.
  • нарушения в работе органов дыхательной системы:
    • учащение пульса;
    • снижение его наполненности;
    • одышка.
  • нарушения в работе органов центральной нервной системы:
    • нарушения зрения, слуха, координации движений;
    • психомоторные нарушения — возбуждение или заторможенность.
  • нарушения в работе сердечно-сосудистой системы:
    • бледность кожных покровов;
    • гипотермия — это снижение температуры тела до уровня ниже 35 °С;
    • гипертермия или перегревание;
    • слабость.
    • головная боль.

Причины пищевых отравлений

Пищевое отравление — инфекционная и неинфекционная болезнь, которая проявилась после употребления отравляющей пищи с возбудителем микробного или немикробного происхождения — контаминантом и его токсинами.

Продукты, чаще всего вызывающие отравление:

  • грибы;
    Ядовитые грибы

    Ядовитые грибы часто маскируются по внешнему виду под съедобные

  • испорченные мясо, колбаса, копчёности, сало;
  • рыба;
  • ядра косточек персиков, абрикосов;
  • молочные несвежие продукты;
  • экзотические овощи, фрукты;
  • злаки, овощи и фрукты, обработанные пестицидами, ядохимикатами;
  • плохо отсортированное зерно, заражённое спорыньёй;
    Спорынья

    Спорынья или маточные рожки — паразитирующий гриб, который встречается на больных колосьях злаков, чаще всего на ржи и пшенице

  • продукты питания, хранящиеся в оцинкованной посуде, например, суп или морс;
  • продукты, хранящиеся в глиняной посуде. Можно отравиться свинцом — красителем изделий из глины;
  • ядовитые растения — болиголов, дурман, цикута, чистотел, белладонна и другие.

По данным экспертов, в России ежегодно от пищевых отравлений умирают 50 тыс. человек, а общее число пострадавших превышает 40 миллионов.

журнал «Версия» №17

https://versia.ru/ot-nekachestvennyx-produktov-ezhegodno-stradayut-40-millionov-rossiyan

Схема пищевого отравления

Случаи заражения патогенными микроорганизмами — пищевая инфекция наблюдается чаще, чем отравление естественными или химическими токсинами — пищевая интоксикация

Таблица: классификация пищевых отравлений в зависимости от токсического агента

Группа отравлений Подгруппа отравлений Причинный фактор заболевания
Микробные Токсикоинфекции
  • Энтеропатогенные кишечные палочки;
  • бактерии рода протеус;
  • энтерококки;
  • перфрингенс;
  • бациллы цереус;
  • вибрион парагемолитический.
Токсикозы Бактериотоксикозы
  • энтеротоксигенные стафилококки;
  • ботулиновая палочка.
Микотоксикозы
  • микроскопические грибы: аспергиллы, пенициллы, фузарии; спорынья.
Немикробные Отравления продуктами ядовитыми по природе Растительного происхождения
  • ядовитые грибы;
  • ядовитые дикорастущие, культурные, сорные растения.
Животного происхождения
  • икра маринки, молоки, усача, иглобрюх;
  • молюски.
Отравления продуктами ядовитыми при определённых условиях Растительного происхождения
  • горькие ядра косточковых плодов;
  • сырая фасоль;
  • проросший картофель.
Животного происхождения
  • печень, икра и молоки налима, щуки;
  • мидии;
  • мёд, собранный с ядовитых растений.
Отравления примесями химических веществ
  • пестициды;
  • нитраты;
  • нитриты;
  • соли тяжёлых металлов;
  • циклические углеводороды.
Алиментарная пароксизмально — токсическая миоглобинурия Озёрная рыба некоторых районов мира в отдельные годы

Как лечить пищевое отравление при грудном вскармливании

Во время весенне-летнего периода количество случаев пищевых отравлений возрастает в пять раз. Высокая температура воздуха ускоряет процессы прокисания и брожения продуктов питания.

При этом первая помощь заключается в скорейшем удалении содержимого желудка и кишечника путём промывания, применения слабительных, адсорбирующих, осаждающих, окисляющих, нейтрализующих, обволакивающих препаратов и веществ.

Порядок действий при появлении клинических признаков пищевого отравления:

  1. Освобождение желудочно-кишечного тракта от токсического агента:
    1. Очистить желудок, пока рвотные массы не станут чистыми:
      • выпить 3 стакана воды. Если сразу выпить большой объём невозможно из-за частых рвотных позывов, то пить из ложки небольшими дозами каждые пять минут или выдавливать небольшие порции жидкости из наполненного водой шприца без иглы.
      • надавить на корень языка и вызвать рвоту.
        Строени языка

        Корень языка-задняя треть тела языка, расположенная ближе к нёбным миндалинам, надавлививать на неё можно средним и указательным пальцами или чистой ложкой

    2. Если нет диареи, после рвоты дать слабительное ,например, Дюфалак в количестве 15 мл, и сделать очистительную клизму для опорожнения толстой кишки от отравляющих веществ, пока они не всасались в кровь:
      • на 6 стаканов с 2 ложками касторки или столовой ложки ромашки на кружку (ромашку надо настоять). В толстый кишечник вводят кипячёную, охлаждённую до 37°С воду. Объем вводимой жидкости составляет 1,5–2 литра.
        Кружка Эсмарха

        Для клизмы используют кружку Эсмарха, представляющую собой большую емкость со шлангом довольно большой длину, удобным для подвешивания устройства на высокий штатив в то время, когда отравившийся лежит горизинтально

    3. Восстанавливают водно-электролитный баланс:
      • щелочная минеральная вода;
      • раствор препарата Регидрон;
        Препарат Регидрон

        Содержимое одного пакетика растворяют в 1 л свежекипяченой охлажденной питьевой воды, приготовленный бесцветный раствор принимают внутрь

      • клюквенный морс;
      • приготовить солевое проносное средство — на 1 литр воды 1 ч.л. соли, 1 ст. л. сахара , 0,5 ч.л. соды, размешивается и пьётся небольшими дозами;
      • после каждого акта дефекации необходимо выпивать 0,5 стакана чистой воды.
    4. С целью связывания и выведения из кишечника токсинов, включая бактерии и бактериальные токсины, антигены, пищевые аллергены, лекарственные препараты и яды, соли тяжёлых металлов, радионуклиды применяют адсорбенты или детоксикационные средства, способствует восстановлению нарушенной микрофлоры кишечника и не влияющие на его двигательную функцию:
      • Активированный уголь;
        Уголь Активированный

        Для того, чтобы облегчить приём лекарства и не мучаться от разжёвывания твёрдых таблеток, можно использовать растворимые в воде таблетки

      • Смекта. Её аналоги — Неосмектин и Диосмектин;
        Препарат Смекта

        Интервал между приемом диосмектита и других лекарственных средств должен составлять 1–2 ч

      • Энтеросгель.
        Препарат Энтеросгель

        Энтеросгель имеет нейтральный вкус и легко растворяется в воде

    5. После улучшения самочувствия и завершения очищения необходим приём эубиотиков и пробиотиков для нормализации баланса микрофлоры желудочно-кишечного тракта:
      • Линекс;
        Препарат Линекс

        Препарат Линекс выпускается в кишечно-растворимых капсулах, удобных для приёма

      • Бифиформ;
        Препарат Бифиформ

        Препарат Бифиформ оказывает нормализующее действие на количественный и качественный состав микрофлоры кишечника

      • Бифидубактерин форте;
        Препарат Бифидубактерин форте

        Бифидубактерин форте — препарат биологического происхождения, регулирующий равновесие кишечной микрофлоры

      • Аципол.
        Препарат Аципол

        Преявляется многофакторным лечебным препаратом, обладает антагонистической активностью в отношении патогенных и условно-патогенных микроорганизмов, оказывает корригирующее действие на микрофлору кишечника, повышает иммунологическую реактивность организма

    6. Также необходимы ферменты для восстановления функций пищеварения:
      • Фестал;
        Препарат Фестал

        Препарат Фестал компенсирует недостаточность внешнесекреторной функции поджелудочной железы за счет панкреатина и желчевыделительной функции печени за счёт желчного компонента

      • Панкреатин.
        Препарат Креон 10000

        Препарат Креон 10000 выпускается в кишечнорастворимых капсулах и отличается быстрым всасыванием, чем панкреатин в форме таблеток

  2. Необходимо придерживаться специальной диеты, восполняющая потерю минералов, но оказывающая щадящее воздействие на желудочно-кишечный тракт. В первый день отравления от пищи лучше отказаться.

В своё время дорвавшись до деревни и ягод с куста, я буквально от парочки ягод почувствовала рези в животе. А ела я их в ограниченном количестве из-за возможной аллергии на незнакомый продукт у моего сына на грудном вскармливании. Плохо мне стало в ближайший час, когда рвота сменялась неконтролируемым стулом. В аптечке нашлась Смекта, но помогала она мне долго, до вечера я курсировала от кровати к туалету и обратно. Второй день начался с приёма Энтеросгеля и уже через пару часов я почувствовала себя ощутимо лучше. Видимо, при отравлении нужен комплексный подход, только одного препарата недостаточно. К слову, я продолжала кормить грудью в эти два дня и приём лекарств никак на грудничке не сказался. Единственное. к концу второго дня стул у него был более жидким, чем обычно. Но в целом мы легко пережили моё отравление.

Видео: домашний доктор М. Анальгин о первой помощи при пищевых отравлениях

Таблица: лекарства для лечения пищевого отравления у кормящей мамы

Название препарата
Фармакотерапевтическая группа
Противопоказания
Побочные эффекты
Способ применения
Цена
Смекта
Противодиарейное средство
  • гиперчувствительность к составу:
    • смектит диоктаэдрический;
    • апельсиновый, ванильный ароматизаторы.
  • кишечная непроходимость или нарушение прохождения пищи по кишечнику со схваткообразными болями в животе, тошнотой, рвотой, задержкой стула и отхождения газов;
  • непереносимость фруктозы;
  • глюкозная-галактозная мальабсорбция или нарушение в усвоении простых углеводов внутри кишечника;
  • сахаразная-изомальтазная недостаточность, выражающаяся в снижении ак­тивности таких ферментов, как изомапьтаза, мальтаза и сахараза-инвертаза.
  • запоры;
  • аллергические реакции.
  • суточная доза — 3 пакетика в сутки;
  • между приёмами пищи;
  • содержимое пакетиков растворяют в половине стакана воды, постепенно всыпая порошок и равномерно его размешивая. Назначенную дозу распределяют на 3 приёма в течение дня;
  • рекомендуется курс лечения 3–7 дней.
116
Активированный уголь
Энтеросорбирующее средство
  • язвенные поражения желудочно-кишечного тракта, в том числе язвенная болезнь желудка и двенадцатипёрстной кишки;
  • неспецифический язвенный колит или язвенно-воспалительное поражение слизистой оболочки толстого кишечника, которое характеризуется схваткообразными болями в животе, диареей с примесью крови, кишечным кровотечением;
  • кровотечения из желудочно-кишечного тракта;
  • атония кишечника — функциональное состояние, характеризующееся резким снижением тонуса гладкой мускулатуры кишечной стенки, нарушением процесса его опорожнения;
  • индивидуальная непереносимость препарата.
  • запор;
  • диарея;
  • диспепсия.
  • суточная доза — 1,0–2,0 г. (4–8 таблеток) 3–4 раза в сутки, максимальная разовая доза для взрослых до 8 г;
  • при остром отравлении начинают с промывания желудка с использованием взвеси активированного угля, затем дают внутрь 20–30 г препарата;
  • курс лечения при острых заболеваниях 3–5 дней, при аллергии и хронических заболеваниях до 14 дней;
  • повторный курс — через 2 недели по рекомендации врача.
75
Энтеросгель
Энтеросорбирующее средство
  • индивидуальная непереносимость препарата, его действующего вещества — полиметилсилоксана полигидрат;
  • атония кишечника.
  • тошнота;
  • запор;
  • появление чувства отвращения к препарату.
  • принимают внутрь в виде полной суспензии;
  • для получения суспензии необходимое количество препарата тщательно растирают в 1/4 стакана воды и принимают внутрь, за 1–2 часа до или после еды или приёма других лекарств, запивая водой;
  • рекомендуется готовить свежую суспензию перед каждым приёмом препарата;
  • дозировка — 15 г (1 столовая ложка) 3 раза в сутки. Суточная доза 45 г;
  • при тяжёлых интоксикациях в течение первых трёх суток доза препарата может быть увеличена вдвое;
  • продолжительность лечения при острых отравлениях 3–5 суток, а при хронических интоксикациях и аллергических состояниях 2–3 недели. Повторный курс по рекомендации врача.
392
Линекс
Эубиотик
  • гиперчувствительность к компонентам препарата:
    • лебенину;
    • лиофилизированным бактериям;
    • лактозе;
    • крахмалу картофельному.
  • непереносимость молочных продуктов.
  • нет.
  • принимать после еды, запивая небольшим количеством жидкости;
  • не следует запивать препарат Линекс горячими напитками;
  • суточная доза — по 2 капсулы 3 раза в день.
175
Бифиформ
Эубиотик
  • гиперчувствительность к компонентам препарата:
    • бифидобактерии лонгум;
    • энтерококкус фециум.
  • нет.
  • при острой диарее препарат необходимо принимать по 1 капсуле 4 раза в день до нормализации стула;
  • затем приём препарата необходимо продолжить в дозе 2–3 капсулы в сутки до полного исчезновения симптомов;
  • для нормализации микрофлоры кишечника и поддержки иммунной системы препарат назначают в дозе 2–3 капсулы в сутки 10–21 день.
430
Бифидубактерин форте
Эубиотик
  • врождённая недостаточность лактазы;
  • нарушение всасывания глюкозы-галактозы.
  • не установлены.
  • суточная доза — по 2 капсулы 2–3 раза в сутки;
  • при остром течении — по 10 капсул 3 раза в день в течение 1–3 дней в зависимости от тяжести проявления;
  • курс лечения при острых кишечных инфекциях и пищевых токсикоинфекциях — 5–7 дней;
  • принимают внутрь во время приёма пищи, при необходимости независимо от приёма пищи, запивая водой или кисломолочным продуктом.
116
Аципол
Препарат, регулирующий равновесие кишечной микрофлоры (пробиотик)
  • чувствительность на компоненты:
    • лактобактерии ацидофильные;
    • грибки кефирные.
  • не установлены.
  • капсулы применяют внутрь, не разжёвывая, запивают кипячёной водой;
  • 1 капсуле 3–4 раза в сутки за 30 минут до приёма пищи;
  • при острых кишечных инфекциях препарат, назначают в течение 5–8 дней.
275
Фестал
Пищеварительное ферментное средство
  • повышенная чувствительность к компонентам препарата:
    • панкреатин;
    • гемицеллюлаза.
  • острый панкреатит или воспаление поджелудочной железы;
  • обострение хронического панкреатита;
  • печеёочная недостаточность;
  • печёночная кома или прекома;
  • гепатит;
  • гипербилирубинемия, проявляющаяся обостряющейся или хронической желтухой, явными нарушениями функции печени и её структуры без других выраженных нарушений;
  • механическая желтуха;
  • желчнокаменная болезнь (холелитиаз) – заболевание, сопровождающееся образованием камней в желчном пузыре (холецистолитиаз) или в желчных протоках (холедохолитиаз);
  • эмпиема желчного пузыря или накопление в полости желчного пузыря большого количества гнойного содержимого, происходящее при участии бактериальной инфекции на фоне закупорки протока;
  • кишечная непроходимость;
  • склонность к диарее.
  • аллергические реакции:
    • гиперемия кожных покровов;
    • чиханье;
    • слезотечение.
  • тошнота;
  • диарея;
  • боли в животе (в том числе кишечная колика).
  • препарат принимают внутрь, не разжёвывая, во время или сразу после еды, запивая небольшим количеством жидкости;
  • назначают по 1–2 драже 3 раза в сутки.
189
Панкреатин
Ферменты и антиферменты
  • индивидуальная непереносимость:
    • α-амилазы;
    • липазы;
    • трипсина;
    • химотрипсина.
  • не следует назначать пациентам с наследственной непереносимостью галактозы, гиполактазией или синдромом глюкозо-галактозной мальабсорбции.
  • острый панкреатит.
  • аллергические реакции.
  • внутрь во время еды, по 0,5–1 г перед каждым приёмом пищи;
  • возможно увеличение дозы вдвое, в зависимости от характера пищи;
  • высшая суточная доза: 15 000–20 000 ЕД/кг;
  • высшая разовая доза: 15 000–20 000 ЕД/кг.
20

Оценить лекарство по безопасности использования в период грудного вскармливания можно по справочнику E-LACTANCIA на сайте http://www.e-lactancia.org/. Где зелёный цвет означает полную безопасность, а красный цвет запрещён к приёму.

Отвары трав в помощь при отравлении

Не всегда есть возможность сходить в аптеку, ведь бывает что женщина в декрете находится дома одна днём. Лучше держать в домашней аптечке травы для лечения различных отравлений.

Таблица: травяные настои в помощь при отравлении

Ингредиенты
Как готовить
От чего помогает
  • 1 ч. л. семян укропа;
  • 1 стакан кипятка.
  1. Недолго прокипятить, настоять.
  2. Отвар принимать процеженным по полстакана утром, в обед и вечером.
  • для уменьшения тошноты.
  • 6 г картофельного крахмала;
  • 1 стакан воды комнатной температуры.
  1. Смешать крахмал с водой.
  2. Выпить за один приём.
  3. Через полчаса повторить и вызвать рвоту.
  • для мягкого очищения желудка.
  • 4 ч.л. сухой травы мелиссы;
  • 2 стакана горячей воды.
  1. Приготовить чай.
  2. Дать настояться 4 часа.
  3. Выпить по половине стакана за 4 приёма до еды
  • устраняет тошноту и рвоту.
  • 1 ч. л. мёда;
  • 1 ст.л. молотых семян укропа;
  • 1 ч. л. молотого чабреца.
  1. Смесь укропа и чабреца залить горячей водой.
  2. Проварить на водяной бане в течение 10 минут, остудить.
  3. Принимать по полстакана каждые 3–4 часа.
  • улучшит общее состояние после пищевого отравления;
  • очистит организм от интоксикации;
  • восстановит работу желудка.
  • 1 ч.л. тёртого корня имбиря;
  • стакан кипятка;
  • сахар или мёд по вкусу.и настоять пять минут. Добавлять сахар или мёд.
  1. Залить протёртый корень кипятком.
  2. Настоять пять минут.
  • устраняет тошноту;
  • стимулирует пищеварительную систему.
  • 1 ч.л. измельчённых семян тмина;
  • стакан воды
  1. Тмин залить водой, прокипятить под крышкой 3 минуты.
  2. Принимать отвар рекомендуется трижды в день по полстакана до еды.
  • стимулирует перистальтику кишечника;
  • улучшает пищеварение;
  • останавливает размножение болезнетворных микробов.
  • 1/2 ч.л. измельчённого корня валерианы;
  • 2 стакана воды.
  1. Варить состав на медленном огне несколько минут.
  2. Настоять отвар около часа и принимать по стакану 2–3 раза в день.
  • усиливает выделение желчи и секрецию железистого аппарата ЖКТ;
  • утсраняет проявления отравления — рвоту, боли в желудке, понос.
  • 10 г корня солодки измельчённой;
  • 700 мл кипятка
  1. Кипятят до уменьшения объёма отвара в 2–3 раза.
  2. Принимать такое лекарство в дозировке 1–2 ст. л. через 3–4 часа.
  • обезвреживает токсичные вещества;
  • ускоряет процессы восстановления организма после перенесённой интоксикации.

Можно ли кормить ребёнка грудью при пищевом отравлении

Продолжать кормить не только можно, но и нужно.

4 факта о грудном вскармливании во время пищевого отравления:

  1. Бактерии проникают в желудочно-кишечный тракт. Кишечник матери несвязан напрямую с тем, что получает ребёнок.
  2. Организм матери вырабатываает антитела к возбудителям заболевания, создаёт иммунитет к кишечной палочке, сальмонелле, и передаёт их ребёнку через молоко.
  3. Так вы защитите младенца от инфекции и облегчаете течение своей болезни. Проще кормить и ухаживать за младенцем, чем не кормить. Оставленный без груди малыш начнёт проявлять беспокойство и отчаянно требовать маму, которой и без того плохо. Вы можете отдыхать между рвотными позывами и кормить ребёнка лёжа.
    Кормление в положении лёжа

    Лучше не принимать вертикальное положение с ребёнком на руках, потому что при возможном ухудшении состояни или головокружении вы можете его не удержать на руках

  4. Только сепсис является противопоказанием к гв. При инфекциях крови кормить грудным молоком до излечения нельзя.

Единственным дополнительным условием является многократное и тщательное мытьё рук после каждого приступа рвоты или посещения туалета.

Прикладывание к груди

Грудное молоко защитит ребёнка от инфекции, но если вы подадите грязной рукой грудь малышу, то через слизистые рта возбудитель вашего отравления с успехом проникнет внутрь организма ребёнка

Видео: консультант по грудному вскармливанию Н. Полижак о грудном вскармливании при отравлении

Когда идти к врачу

Как правило, антибиотики назначают врачом после 3 дней с момента отравления, если симптомы не уходят, а только усиливаются:

  • температура поднимается выше отметки 38°C;
  • беспокоит сильная схваткообразная боль в животе;
  • ощущаются постоянные позывы к рвоте;
  • появилась кровь в стуле;
  • пить и принимать пищу становиться невозможно из-за тошноты.

В этом случае будет решаться вопрос о госпитализации мамы в стационар и временном переводе малыша на смесь. На такие крайние непредсказуемые случаи временного вынужденного отлучения консультанты по грудному вскармливанию советуют заранее дома создать банк молока.

Хранение сцеженного грудного молока

Хранить сцеженное молоко в стерильной ёмкости (бутылочках, пакетах) в морозильной камере без потери его полезных свойств допустимо до трёх месяцев

Видео: доктор Мясников о помощи при пищевых отравлениях

Для того, чтобы не допустить повторное явление пищевого отравления лучше запомнить меры профилактики:

  1. Мыть овощи и фрукты непосредственно перед едой. На уже помытые и оставленные в вазе фрукты садятся комнатные мухи, которые являются переносчиками таких заболеваний, как дизентерия и брюшной тиф, и даже яиц аскарид на своих лапках.
  2. Не оставлять приготовленную пищу при комнатной температуре более 2 часов или же на 1 час при температуре выше 35°С. Это связано с тем, что температурный диапазон от 4 до 60°С является наиболее опасным с точки зрения микробиологической порчи готовых блюд, так как именно при такой температуре бактерии в пище размножаются особенно быстро.
    Сроки и условия хранения продуктов

    Следите за сроками хравнения продуктов в холодильнике, при необходимости используйте этикетки, ведь нет ничего обиднее, чем отравиться едой из собственных запасов

  3. Не пить сырое парное молоко. В сыром молоке быстро размножаются кишечная палочка и сальмонелла. Оба микроба вызывают серьёзные инфекционные заболевания: дизентерию и сальмонеллез. И также молоко может стать средой обитания стафилококка и туберкулёзной палочки.
  4. Хранить мясные продукты отдельно. Мясо нельзя сохранять вместе с молочными продуктами или рыбой. Готовые продукты охотно впитывают бактерии с необработанного куска мяса.
  5. Употреблять сырую рыбу только после заморозки.
  6. Отваривать яйца «вкрутую».
  7. Не доверять этикеткам «годен до». Продукт в супермаркете мог храниться с нарушением условий хранения и уже досрочно испорчен.
  8. Избегать готовых салатов, мясных и рыбных блюд. Неизвестно как контролируются нормы гигиены у поваров, их приготовивших.

Диета после отравления прописывается по столу №4 и поддерживается от 2 до 4 недель, даже если никаких симптомов расстройства пищеварения уже не наблюдается:

  • еда должна быть приготовлена на пару;
  • все блюда должны быть тёплыми, но не горячими и нехолодными;
  • количество приёмов пищи — 5–6 в день, при этом порции должны быть небольшими;
  • консистенция блюд должна быть полужидкой (твёрдую пищу можно перетирать);
  • манную, гречневую, рисовую и овсяную крупы после отваривания (на воде) необходимо перетирать;
  • питье должно быть обильным.

Постепенно через пару недель возвращаемся к обычному питанию.

Видео: врач-инфекционист И.А. Боброва о питание после пищевого отравления

Таблица: разрешённые и запрещённые продукты после перенесённого пищевого отравления

Разрешены
Запрещены
  • вчерашний белый хлеб;
  • обезжиренные супы с отварами круп с протёртым мясом или фрикадельками;
  • фрикадельки, суфле из прокрученного нежирного мяса без кожи;
  • 1 яйцо в день, не больше;
  • суфле или запеканка из нежирных сортов творога;
  • каша на воде или овощном бульоне(греча, овсянка, рис) из измельчённой крупы или сечки;
  • напитки:
    • кисели из кизила;
    • чай с ромашкой и сухой черникой;
    • отвар шиповника;
    • некрепко заваренный чай.
  • тяжёлая, раздражающая, механически грубая пища;
  • острая, пряная пища;
  • газированные напитки;
  • свежие овощи, фрукты;
  • копчёности;
  • фаст-фуд;
  • свежий хлеб и сдоба.

Как лечат отравление опытные кормящие мамы

Мне кажется (сразу скажу, что я не врач и это сугубо моё мнение), если отравление действительно пищевое, то все токсины выведутся через почки и печень, и ребёнку грудное молоко не повредит. Хотя лучше всего ,конечно, чем-то отравление лечить: выпить ударную дозу активированного угля (таблеток 6–8) или Смекту, или Энтеросгель. Пить больше воды.

Мама Тани

http://www.kid.ru/forummam6/t28014.html

Купите Энтеросгель или пПлисорб, выпейте, отличная вещь в таких случаях. Температуру 38,5 уж точно саму по себе сбивать не нужно. «Отравленное молоко» для ребёнка безопаснее, чем резкое введение смеси и нервный стресс от резкого отнятия от груди. Плюс проблемы могут быть у вас. Вам нужны плюс к отравлению ещё и проблемы с грудью? Нашла пока это. При пищевом отравлении мы продолжаем кормить ребёнка грудью. Вместе с токсинами ребёнок получает антитоксины, которые обезопасят ситуацию. При отравлении реакция маминого организма не может быть мгновенной — отравилась и тут же рвота. Поэтому с момента отравления до первой реакции проходит какое-то время, ребёнок это время питается маминым молоком, с токсинами. Если потом его отлучают, он остаётся без защиты с ними один на один и отравление ребёнка проходит по «полной» программе.

Лара Одит

http://www.kid.ru/forummam6/t28014.html

У меня с дочей было сильнейшее отравление, ЛЕЧЕНИЕ: ТОЛЬКО ПОСЛЕ ПОЛНОГО ОЧИЩЕНИЯ ЖЕЛУДКА, пьёшь воду крупными глотками и попросту два пальца(до тех пор пока остатки пищи перестанут выходить), АКТИВИРОВАНЫЙ УГОЛЬ 1 ТАБЛЕТКА НА 10 КГ ВЕСА. После этого побольше питья , лучше солевого раствора иначе может вывернуть, если не получается пить воду (крепкий чай), то можно выпить глюкозы(это уже в тяжёлых случаях). Смекта, Линекс и тд. и тп уже после очищения, иначе очаг останется и повториться все…

Таня_KAZAN

http://www.kid.ru/forummam6/t28014.html

Обычно при рядовом «отравлении» достаточно голода и обильного питья в первые сутки, потом строгой диеты — белые сухари, чай зелёный негорячий, рис, картофельное пюре без молока и масла. Главное — не допускать обезвоживания.

Ялви

https://eva.ru/static/forums/73/2008_4/1304455.html

Попробуйте Энтеросгель, нам помогал, а если инфекция, то тут я не знаю можно кормить или нет, в любом случае нужно к врачу, а Левомицитин, по-моему кормящим нельзя, да его и не кормящим уже не назначают, попробуйте Энтеросгель, это как уголь активированный, только лучше, бифидумбактерин форте, себе, но можно и ребЁнку в смесь или сцеженное молоко добавить, но лучше в кисломолочное.

Latusyk

https://eva.ru/static/forums/73/2008_4/1304455.html

У меня тоже подобное отравление было..кормить продолжала..пила уголь..потом по совету одной девочки здесь с евы стала пить ещё Регидрон ( очень безобидный препарат) он возмещает потерю воды в организме..его можно кормящим..у меня все прошло за 2 дня.

kreke

https://eva.ru/static/forums/73/2008_4/1304455.html

У меня было отравление на ребенкиных 6 месяцах. Со рвотой, диареей и температурой под 38. Продолжала кормить, т. к. спец. по грудному вскармливанию меня успокоила, что при обычном отравлении можно спокойно кормить. Температуру можно попробовать снизить прохладным душем. Правда, до душа я не дошла, лечилась просто углем активированным, Смектой, пила Регидрон.

Tom21

https://eva.ru/static/forums/73/2008_4/1304455.html

Отравление — это огромный стресс для матери и ребёнка. Но ещё большее потрясение испытает ребёнок, если вы вдруг свернёте грудное вскармливание. Продолжать кормить обязательно нужно, так вы защитите и себя от мастита, вызванного резким прекращением прикладываний, и ребёнка от заражения, насытив его антителами к токсическому агенту через молоко.